Oppigårds
Där åkrarna slutar och skogen tar vid, där gör vi gott öl från Dalarna. Oppigårds har byggts med envishet, nyfikenhet och respekt för hantverket. Sedan starten har bryggeriet vuxit steg för steg, alltid med samma grundsyn: att ta ansvar för kvaliteten i varje led och att arbeta långsiktigt. Oppigårds hantverksbryggeri
Butter
BUTTER – Smör har en unik förmåga att locka fram nya smaker från andra ingredienser. Detta är möjligt tack vare att smör innehåller över 100 naturliga aromämnen. Och i våra åtta smörsmaker tillför vi ännu fler aromer. Bearnaise, Chimichurri, Tryffel, Chipotle, Black Garlic, Roasted Garlic, Gremolata och en klassisk Cafe de Paris är smaker som […]
Parmareggio
I mer än 40 år har Parmareggio tillverkat det som brukar anses som världen godaste ost, Parmigiano Reggiano, Il rei de formaggio, Kungen av ostar. Företagets ursprung finns i Montecavolo strax söder om Reggio Emilia i Emilia Romagna och från och med 2004 ingår man i det framgångsrika Granterre-konsortiet. Parmareggio
Väddö Gårdsmejeri
Gården drivs av familjen Edlund sedan 1912. Här jobbar vi KRAV-ekologiskt och hållbart med hela kedjan från hage till mage. I sortimentet finns bl a den nya generationens burgarcheddar!Den enda svensktillverkade och gårdsproducerade burgarcheddaren. Högst osthalt av alla hamburgarostar på marknaden! Väddö Gårdsmejeri
Kin Food
Kin Food tillverkar färska asiatiska färdigrätter av restaurangkvalitet. De tillagas med utvalda färska råvaror och förpackas för att ge konsumenten en smakupplevelse i varje tugga. I fabriken i Eskilstuna lagas allt från grunden i ett asiatiskt restaurangkök med fokus på kvalitet och autentiska smaker. Kin Food
Bollo
Vännerna Harald, Joel och Jason börjar under pandemin 2020 med ett bokprojekt om köttfärssås. 2021 släpps boken samtidigt som de lanserar rödvinet BOLLO Stories. Efter gästspel på restauranger runt om i Sverige utvecklas 2023 BOLLO pastasåser som nu finns i dagligvaruhandeln. Bollo
Appenzeller
Appenzellerostens historia är över 700 år gammal. Redan på medeltiden fick munkarna njuta av delikatessen som de fick i gåva av byborna.Osten tillverkas inom ett begränsat område på över 50 gårdsmejerier. Produktionen är i enlighet med det traditionella receptet och de gamla hantverkstraditionerna. Appenzeller
Bonvini
Bonvini står för välsmakande och högkvalitativa charkuteriprodukter tillverkade av färska råvaror och kryddor. Bonvini
Oddbird
Oddbird grundades i Sverige 2013 av Moa Gürbüzer, socialarbetare, familjeterapeut och master i samhällsvetenskap. I över två decennier arbetade Moa med familjer som drabbats av alkoholrelaterade skador, vilket inspirerade henne att vara pionjär för en radikal förändring av hur vi ser på alkohol. Hennes vision var enkel men kraftfull: att välja ett vin med eller […]
El Ermitano
El Ermitaño står för traditionsenligt tillverkade produkter med spanskt ursprung. Namnet El Ermitaño, Eremiten, valdes för att symbolisera den hängivenhet och kunskap som präglar företagets produktion. El Ermitano